Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Síguenos en Pinterest
Estás en: Inicio → Crema de manzana y naranja

Crema de manzana y naranja

¡ recomiéndalo a un amigo !
{NO_PRINT}Imprimir{NO_PRINT_END}
Descárgalo en PDF
Ingredientes:

1 kg de manzanas reinetas
1 naranja
3 cucharadas soperas de miel
menta fresca
2 claras de huevo

  • Receta de Crema de manzana y naranja
Receta de Crema de manzana y naranja

Total 0/5

0/5
6 pers.
35 min.
Media
Elaboración: "Crema de manzana y naranja"

Primero cocer a fuego lento las manzanas peladas y cortadas, la miel, parte de la menta, la ralladura y el zumo de las naranjas, durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando. Lasmanzanas debeb quedar reducidas a puré.


Retirar la menta y batir la compota enérgicamente con una espátula de madera, hasta que quede homogénea. Dejarla enfriar y habremos terminado nuestra receta


Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la compota. Servir frío en recipientes individuales pequeños decorados en menta fresca.

Envíanos tu receta
RaspBerry
Autor:Crema de manzana y naranja
Miembro desde 03/04/2012
52 Recetas publicadas
Valoración 4/5
Coméntanos que te parece esta receta
Deja tu comentario y valora esta receta
Votar:
Comentario: