Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Síguenos en Pinterest
Estás en: Inicio → Dentón con salsa de calabacín

Dentón con salsa de calabacín

¡ recomiéndalo a un amigo !
{NO_PRINT}Imprimir{NO_PRINT_END}
Descárgalo en PDF
Ingredientes:

4 filetes de dentón (500 g en total)
3 calabacines
2 cebolletas
perejil
4 cucharadas de nata líquida 
2 cucharadas de aceite de oliva
sal

  • Receta de Dentón con salsa de calabacín
Receta de Dentón con salsa de calabacín
Recetas de: Pescados

Total 0/5

0/5
4 pers.
50 min.
Media
Elaboración: "Dentón con salsa de calabacín"

Primero en una sartén con aceite hay que saltear las cebolletas y los calabacines cortados a rodajas y el perejil triturado. Sazonar y rehogar durante 15 minutos.


Retirar la sartén del fuego y pasar por la túrmix las cebolletas y las rodajas de calabacín (reservando alguna). Poner la salsa resultante en un cazo y mezclarlo con la nata.


Cocer los filetes de dentón al vapor durante 6 minutos, colocar en la fuente de servir y verter encima la salsa. Decorar con las rodajas de calabacín reservadas.

Envíanos tu receta
Quanttron
Autor:Dentón con salsa de calabacín
Miembro desde 02/04/2012
53 Recetas publicadas
Valoración 4/5
Coméntanos que te parece esta receta
Deja tu comentario y valora esta receta
Votar:
Comentario: