Spaghetti con bacon y gambas

Poner a cocer abundante agua solo con una pizca de sal en una cacerola grande. Añadir los spaghetti y cocer durante unos minutos retirándolos al dente. Lavar, escurrir y reservar.

En una cazuela ancha poner aceite a calentar y sofreír la cebolla picada. Añadir el bacon cortado a tacos. Dejar dorar y añadir las gambas.

Una vez conseguido el sofrito, agregar la nata líquida y ajustar de sal y nuez moscada. Cocer durante unos minutos.

Pasado ese tiempo, añadir los spaghetti y mezclar bien con la salsa.

Para presentar en la mesa, colocar sobre una fuente y espolvorear con el queso rallado.