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Mousse de queso con café

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Ingredientes:

2 bolas de helado de café por copa
1 mousse de yogurt natural por copa
2 cucharadas de postre de queso para untar
Azúcar
Canela
Granos de café de caramelo
Opcional caramelo líquido

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10 min.
Fácil
Elaboración: "Mousse de queso con café"

Primero batir la mousse de yogurt con el queso y a continuación echar un poco de azúcar al gusto.

En una copa poner las dos bolas de helado de café, rellenar el resto de la copa con la mousse de queso y espolvorear un poquito con la canela en polvo.

Coger los granos de café de caramelo y ponerlos de forma decorativa por encima. Para darle un toque especial podemos poner un poco de caramelo líquido por encima.

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El Chef
Autor:Mousse de queso con café
Miembro desde 16/07/2012
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