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Patatas con comino

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Ingredientes:

6 patatas grandes
½ cucharada de pimentón dulce
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de menta fresca picada
3/4 taza de aceite de oliva
Pimienta molida

  • Receta de Patatas con comino
Receta de Patatas con comino

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6 pers.
25 min.
fácil
Elaboración: "Patatas con comino"

Primero cocer las patatas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, escurrir y colocarlas en un recipiente para servir.

Mezclar bien el pimiento, el comino, el zumo de limón el aceite, la menta y pimienta al gusto.

Verter la mezcla en las patatas calientes y decorarlo con hojas de menta y servir caliente.

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Autor:Patatas con comino
Miembro desde 05/07/2012
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