Panecillos de queso

Primero mezclaremos la leche en polvo con la leche fría y la sal, trabajaremos bien con las manos deshaciendo bien los grumos que se formen.

A continuación incorporaremos el resto de los ingredientes uno a uno amasando cada vez.

Haremos panecillos no demasiados pequeños con las manos. Para que nuestros panecillos salgan mejor podemos untarnos las manos con aceite.

Seguidamente los pondremos en el horno y dejaremos cocer hasta que estén dorados.  Ya solo nos faltará servirlos tibios.