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Crema de naranja helada
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Crema de naranja helada
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Ingredientes:
200 cc de jugo de naranjas exprimidas
Cáscara rallada de una naranja
1 huevo
Edulcorante artificial
1 gelatina sin sabor
100 g de queso blanco
300 g de grosellas frescas
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10 min.
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Elaboración:
"Crema de naranja helada"
Primero mezclar el jugo y la cáscara de naranja, el huevo
batido
, el edulcorante y la gelatina.
Hacerlo a baño a
baño María
sin dejar de batir hasta que espese.
Helada quitar del calor y seguir batiendo hasta que se enfríe.
Echar el queso blanco, ponerlo en vasos y en el congelador durante 4 horas, pasarlas luego a la nevera y cubrir con las grosellas.
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Autor:Crema de naranja helada
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Sopas y Cremas
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