Recetas
|
NUEVO
Recetas para navidad
|
Recetas Thermomix
|
Glosario
|
Noticias
|
Comunidad
|
NUEVO
Mis Recetas
|
Todas las categorías
Bebidas y Cócteles
Carnes
Caza
Cerdo
Conejo
Dieta
Dulces
Ensaladas
Entrantes
Especial Verano
Huevos
Legumbres
Mariscos
Microondas
Pastas
Pescados
Pizzas y Panes
Recetas caseras
Recetas de arroz
Recetas de bizcochos
Recetas de pato
Recetas de pollo
Recetas de postres
Recetas de tartas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Recetas para navidad
Recetas Thermomix
Salsas
Sopas y Cremas
Tapas y Pinchos
Ternera
Acceder
|
Registrarse
|
Mi Despensa
Envíanos tu receta
Estás en:
Inicio
→
Lentejas con bogavante
←
Volver
Lentejas con bogavante
Añadir a mis recetas
{NO_PRINT}
{NO_PRINT_END}
Comentarios (
0
)
Ingredientes:
350 gr. Lentejas
0,5 kg. Bogavante
1 Cebolla
2 Zanahorias
½ Copa Brandy
1 Cucharada de curry
Aceite, Sal y Azafrán
Recetas de:
Legumbres
,
Mariscos
,
Recetas para navidad
Total
0
/
5
0
/
5
5 pers.
45 min.
Media
recetas con marisco
,
recetas con legumbres
Elaboración:
"Lentejas con bogavante"
En una olla poner aceite a calentar y
dorar
el bogavante troceado hasta que coja un color rojo intenso. Reservar.
A continuación, y en la misma olla,
pochar
la cebolla y la zanahoria picadas. Incorporar el brandy y dejar que se evapore el alcohol. Añadir una cucharada de curry, dar unas vueltas y añadir las lentejas. Cubrir con suficiente agua y cocer durante 30 minutos hasta que las lentejas estén blandas.
Pasado ese tiempo, incorporamos el bogavante y el azafrán. Rectificamos de sal y cocemos 10 minutos más. Servir caliente.
Envíanos tu receta
Autor:Lentejas con bogavante
JVL .
en
Legumbres
,
Mariscos
,
Recetas para navidad
Miembro desde
10/01/2012
245
Recetas publicadas
Valoración
4/5
Otras recetas de
legumbres
Ver todas las recetas →
Receta de
Legumbres
,
Recetas de verduras
Quiche de lentejas y espinacas
Total
0
/
5
Receta de
Legumbres
,
Recetas para navidad
Cotechino con le lenticchie (Lentejas con cotechino)
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Legumbres
Chili con carne
Total
0
/
5
Receta de
Legumbres
,
Cerdo
,
Recetas para navidad
Cocido montañés
Total
0
/
5
Receta de
Legumbres
,
Recetas caseras
,
Recetas para navidad
Cocido de carnaval
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de arroz
,
Legumbres
,
Recetas para navidad
Lentejas con arroz
Total
4
/
5
Otras recetas de
mariscos
Ver todas las recetas →
Receta de
Mariscos
,
Recetas para navidad
,
Recetas fáciles
Gambas a las hierbas
Total
0
/
5
Receta de
Mariscos
Langostinos con vermut
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de arroz
,
Mariscos
Arroz con vieiras
Total
0
/
5
Receta de
Mariscos
,
Microondas
,
Recetas para navidad
,
Recetas fáciles
Gambas al microondas
Total
0
/
5
Receta de
Mariscos
Rollito de pez espada con albahcas
Total
0
/
5
Receta de
Mariscos
,
Tapas y Pinchos
Caracoles de mar con jamón serrano
Total
0
/
5
Otras recetas de
recetas para navidad
Ver todas las recetas →
Receta de
Carnes
,
Recetas para navidad
Solomillos al cava
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de arroz
,
Pescados
,
Recetas caseras
,
Recetas para navidad
Caldero murciano del mar menor
Total
3
/
5
Receta de
Sopas y Cremas
,
Recetas para navidad
,
Recetas fáciles
Cocido europeo
Total
0
/
5
Receta de
Recetas de postres
,
Recetas para navidad
,
Recetas de bizcochos
Bizcocho de batata
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Microondas
,
Recetas para navidad
Cocido de ternera
Total
0
/
5
Receta de
Ternera
,
Recetas para navidad
Estofado de ternera con tomate
Total
0
/
5
Más recetas de
JVL .
Ver todas las recetas de este cheff →
Ensaladas
,
Dieta
Ensalada de escarola con hierbas aromáticas
Total
0
/
5
Dulces
,
Recetas de postres
,
Especial Verano
Peras caramelizadas con helado de dulce de leche
Total
0
/
5
Mariscos
,
Recetas caseras
,
Recetas para navidad
Caldereta de langosta a la mallorquina
Total
3
/
5
Coméntanos que te parece esta receta
Deja tu comentario y valora esta receta
Votar:
Valora la receta
1
2
3
4
5
Comentario:
Comentar
Categorías destacadas de recetas
Recetas Thermomix
Recetas para navidad
Recetas de arroz
Recetas caseras
Microondas
Recetas de pollo
Recetas de postres
Sopas y Cremas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Noticias relacionadas
Ver todos →
Trucos de cocina relacionados
Ver todos →
Videos de recetas relacionados
Ver todos →
Trucos de cocina
Top chefs
Tiempo de maceracion de la carne blanca
¿Cuál es el secreto de una buena tempura?
Cómo conservar los platanos en la nevera mas tiempo
¿Cómo conservar los huevos frescos?
→
Ver más
Jordi Lopez
2 Recetas
Especialidad
Recetas de postres
Stracciatello
0 Recetas
Especialidad
Ruben Fernandez
0 Recetas
Especialidad
JVL .
245 Recetas
Especialidad
Recetas de arroz
→
Ver más
Lo último ...
Los productos isotónicos no aumentan el rendimien...
14/09/2012
Alimentos para combatir el insomnio
14/09/2012
Ver todas →
Para realizar esta acción debes estar registrado.
No se podido completar la operación. Por favor, inténtelo de nuevo más tarde.
La receta se ha añadido a Mis Recetas.
No puede dejar el comentario vacío.
El Restaurante se ha añadido a Mis Restaurantes.
Gracias por tu comentario. Nuestro equipo la revisará y si no hay ningún problema lo publicaremos en la web.
La información se ha guardado correctamente.
No se ha seleccionado ningún archivo.
El tipo de archivo seleccionado no con ninguna extensión válida. (Recuerde que puede subir imagenes .jpg, .png, .gif)
Gracias por registrarte en Seraporrecetas, puedes contarnos algo sobre ti o agregar tu imagen pulsando en la cabecera de la web en la opción "Mi despensa"
El restaurante se ha borrado de tu lista de favoritos
El comentario se ha guardado correctamente.
Por favor, introduce un fichero de tipo imagen.