Recetas
|
NUEVO
Recetas para navidad
|
Recetas Thermomix
|
Glosario
|
Noticias
|
Comunidad
|
NUEVO
Mis Recetas
|
Todas las categorías
Bebidas y Cócteles
Carnes
Caza
Cerdo
Conejo
Dieta
Dulces
Ensaladas
Entrantes
Especial Verano
Huevos
Legumbres
Mariscos
Microondas
Pastas
Pescados
Pizzas y Panes
Recetas caseras
Recetas de arroz
Recetas de bizcochos
Recetas de pato
Recetas de pollo
Recetas de postres
Recetas de tartas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Recetas para navidad
Recetas Thermomix
Salsas
Sopas y Cremas
Tapas y Pinchos
Ternera
Acceder
|
Registrarse
|
Mi Despensa
Envíanos tu receta
Estás en:
Inicio
→
Muslos de pato guisados
←
Volver
Muslos de pato guisados
Añadir a mis recetas
{NO_PRINT}
{NO_PRINT_END}
Comentarios (
0
)
Ingredientes:
2 Muslos de Pato
1/2 Cebolla
1 Diente de ajo
1/2 Pimiento rojo
1/2 Tomate
1 Zanahoria
1/2 Vaso vino Moscatel
1/2 Vaso de agua
2 Ramitas de perejil
Sal
Pimienta negra molida
Aceite
Azúcar
Recetas de:
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Total
0
/
5
0
/
5
2 pers.
90 min.
Muy Difícil
recetas con pato
Elaboración:
"Muslos de pato guisados"
Secar con un paño los muslos y marinarlos durante 15 minutos con una cucharada de sal y otra de pimienta negra molida y con media cucharada de azúcar.
A continuación colocarlos en una cazuela con un chorrito de aceite y dorarlos bien por las dos partes durante unos minutos. Remover constantemente para que se quemen. Una vez dorados retirarlos de la cazuela y reservar.
En la grasa que ha quedado en la cazuela dorar la cebolla cortada en juliana, el ajo y el perejil picados, el pimiento y el tomate troceados y la zanahoria pelada y troceada durante unos minutos a fuego fuerte. Pasado ese tiempo añadir el vino y el agua y cocer a temperatura media unos minutos más. Incorporar los muslos y cocerlos durante una hora y cuarto a fuego lento.
Retirar y servir bien caliente.
Envíanos tu receta
Autor:Muslos de pato guisados
JVL .
en
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Miembro desde
10/01/2012
245
Recetas publicadas
Valoración
4/5
Otras recetas de
carnes
Ver todas las recetas →
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Muslos de pato con plátanos y salsas de grosellas rojas
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Recetas para navidad
Albóndigas de espinacas con pasas
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Recetas fáciles
Vitello tonnato
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Recetas de pollo
,
Recetas fáciles
Pechuga de pollo al ajillo
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Recetas para navidad
Cordero al tombet
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Recetas de verduras
,
Recetas fáciles
Callos a la madrileña
Total
0
/
5
Otras recetas de
caza
Ver todas las recetas →
Receta de
Caza
,
Recetas fáciles
Solomillo de ternera con granada
Total
5
/
5
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas fáciles
,
Recetas de pato
Pato con manzana
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas para navidad
Cabrito al jerez
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Magret de pato a la naranja con ensalada de manzanas
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Pato a la naranja con compota de manzana
Total
0
/
5
Receta de
Caza
Goulash de ciervo a la hungara
Total
0
/
5
Otras recetas de
recetas de pato
Ver todas las recetas →
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Magret de pato a la naranja con ensalada de manzanas
Total
0
/
5
Receta de
Recetas para navidad
,
Recetas de pato
Pavo a la cerveza
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Muslo de pato con salsa de ciruelas al rioja
Total
0
/
5
Receta de
Recetas para navidad
,
Recetas de pato
Pato al cava con piña
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas fáciles
,
Recetas de pato
Pato con manzana
Total
0
/
5
Receta de
Carnes
,
Caza
,
Recetas de pato
Muslos de pato a la naranja
Total
0
/
5
Más recetas de
JVL .
Ver todas las recetas de este cheff →
Recetas de arroz
,
Recetas de verduras
,
Recetas caseras
Paella de verduras
Total
0
/
5
Recetas de arroz
,
Recetas de verduras
,
Recetas de pollo
Arroz con pechuga de pollo y verduras
Total
4
/
5
Recetas de arroz
,
Recetas de postres
,
Recetas caseras
,
Recetas fáciles
Arroz con leche
Total
4
/
5
Coméntanos que te parece esta receta
Deja tu comentario y valora esta receta
Votar:
Valora la receta
1
2
3
4
5
Comentario:
Comentar
Categorías destacadas de recetas
Recetas Thermomix
Recetas para navidad
Recetas de arroz
Recetas caseras
Microondas
Recetas de pollo
Recetas de postres
Sopas y Cremas
Recetas de verduras
Recetas fáciles
Noticias relacionadas
Ver todos →
Trucos de cocina relacionados
Ver todos →
Videos de recetas relacionados
Ver todos →
Trucos de cocina
Top chefs
Tiempo de maceracion de la carne blanca
¿Cuál es el secreto de una buena tempura?
Cómo conservar los platanos en la nevera mas tiempo
¿Cómo conservar los huevos frescos?
→
Ver más
Jordi Lopez
2 Recetas
Especialidad
Pastas
Stracciatello
0 Recetas
Especialidad
Ruben Fernandez
0 Recetas
Especialidad
JVL .
245 Recetas
Especialidad
Recetas de arroz
→
Ver más
Lo último ...
Los productos isotónicos no aumentan el rendimien...
14/09/2012
Alimentos para combatir el insomnio
14/09/2012
Ver todas →
Para realizar esta acción debes estar registrado.
No se podido completar la operación. Por favor, inténtelo de nuevo más tarde.
La receta se ha añadido a Mis Recetas.
No puede dejar el comentario vacío.
El Restaurante se ha añadido a Mis Restaurantes.
Gracias por tu comentario. Nuestro equipo la revisará y si no hay ningún problema lo publicaremos en la web.
La información se ha guardado correctamente.
No se ha seleccionado ningún archivo.
El tipo de archivo seleccionado no con ninguna extensión válida. (Recuerde que puede subir imagenes .jpg, .png, .gif)
Gracias por registrarte en Seraporrecetas, puedes contarnos algo sobre ti o agregar tu imagen pulsando en la cabecera de la web en la opción "Mi despensa"
El restaurante se ha borrado de tu lista de favoritos
El comentario se ha guardado correctamente.
Por favor, introduce un fichero de tipo imagen.