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Langostinos en tempura
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Ingredientes:
3 langostinos por comensal
Harina de tempura
Aceite para freír
Sal
Agua bien fresca para la tempura
Opcional salsa para acompañar
Recetas de:
Total
0
/
5
0
/
5
1 pers.
10 min.
Muy Fácil
recetas faciles
Elaboración:
"Langostinos en tempura"
Primero lavar los langostinos, desechar su cabeza y pelarlos, dejando la cola entera.
Preparar la tempura según el paquete.
Sazonar al gusto los langostinos y rebozarlos en la masa de tempura que acabamos de elaborar.
Calentar el aceite y freírlos hasta que estén dorados. Dejarlos sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. Servir acompañados de alguna salsa.
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Consejo para
"Langostinos en tempura"
Para hacer una buena tempura hay que hacerlo con agua bien fresquita.
Autor:Langostinos en tempura
El Chef
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16/07/2012
24
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Valoración
4/5
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