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Turrón almendrado
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Ingredientes:
500 g de azúcar
400 g de almendras tostadas
Unas gotas de limón
Un poco de aceite
Recetas de:
Dulces
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Recetas para navidad
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6 pers.
20 min.
Fácil
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Elaboración:
"Turrón almendrado"
Mezclar el azúcar con unas gotas de limón para que no se oscurezca tanto y fundirlo, ir trabajando el azúcar sin dejar de remover con una cuchara de madera.
Cuando el azúcar se empiece a fundir, poner las almendras y continuar removiendo sin parar.
Cuando el azúcar ya esté bien fundido, ponerlo en una molde rectangular untado con aceite y esperar a que esté bien frío para comerlo.
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Autor:Turrón almendrado
MasterCook
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15/06/2012
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