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Pescadilla enroscada
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Ingredientes:
6 pescadillas medianas limpias
6 cucharadas de de harina
Aceite
Sal
Recetas de:
Pescados
Total
0
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5
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5
4 pers.
30 min.
Muy Fácil
Elaboración:
"Pescadilla enroscada"
Limpiar bien las pescadillas, si no las han limpiado en la pescadería.
Poner una pizca de sal en el vientre de las pescadillas.
Ponerlas de modo que se muerdan la cola.
Rebozarlas en harina y freírlas en aceite abundante (un dedo aproximadamente), en la sartén.
Retirarlas a la fuente en que se servirán, calientes y rodeadas de lechuga.
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Autor:Pescadilla enroscada
RaspBerry
en
Pescados
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03/04/2012
52
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